Основные типы сеток
24 сентября 2022
Выделяют несколько категорий колбасных сеток, что позволяет выпускать колбасные изделия в индивидуальном оформлении:
- формовочные эластичные,
- кулинарные эластичные,
- для декоративного использования,
- полуэластичные,
- нерастяжимые.
Также сетки для колбасных изделий подразделяются на виды в зависимости от качественных характеристик:
- форма, цвет, фактура;
- тип материала;
- уровень жесткости;
- наличие аппликатора;
- цвет;
- размер (варьируется в пределах 80-300 мм).
- диаметр нити.
Можно подобрать оптимальный вариант по каждому параметру, существует огромное многообразие сеток.
Источник: crocusbel.ru
