Карта сайта Написать нам

Пряности, специи, масла

Всё для гостиниц, ресторанов, баров HORECA » Пряности, специи, масла
Для WIBERG качество всегда стоит на первом месте: начиная с выращивания, сбора урожая и заканчивая переработкой. Все сушёные травы претерпевают исключительно щадящие режимы всех процессов производства.
Масла WIBERG получают исключительно из чистосортного сырья путем холодного отжима. Они не фильтруются, не рафинируются и не содержат в составе вспомогательных вкусовых и функциональных ингредиентов, за счет чего обладают прекрасным природным ароматом, вкусом и цветом.
Уникальные виды сырья нашли свое отражение в эксклюзивных продуктах линейки Exquisite: сердцем ассортимента стали креативные миксы с ингредиентами необычного культурного и исторического происхождения.
Особенно строгие критерии отбора поставщиков гарантируют безупречное качество сырья c лучших плантаций мира. Не только в месте сбора урожая, но также и в нашей лаборатории мы проводим многочисленные химические и микробиологические исследования сырья. И только при получении положительных результатов лабораторных испытаний те или иные специи или пряности можно найти в нашем ассортименте.
Аромат грибов смесь пряностей. Яркий грибной вкус с лёгкой перечной и имбирной нотками. Без добавления усилителей вкуса и аромата, натуральные ингредиенты без глютена, натуральные ингредиенты без лактозы, без добавления аллергенов
СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. ПРЯНОСТИ — это ароматные листья, коренья, плоды. Микс это смесь
Бульонная основа для супов, а также в качестве приправы для тушеных блюд, гуляшей, соусов
Для выпечки и десертов наилучшим образом подходят пряности, обладающие сладко-жгучим вкусом. Либо такие, горечь которых теряется на фоне сильного аромата. Добавляют пряности или их смеси на разных этапах приготовления и в разные среды, в зависимости от рецепта.

Специи WIBERG - это не только высочайшее качество и стабильность на протяжении уже почти 70 лет, но и постоянный поиск нового. Недавнее вхождение в транснациональную корпорацию «Frutarom» позволит ещё быстрее откликаться на запросы клиентов.

"Спасский и Партнёры" - динамично развивающийся российский производитель, оборудование и технологии которого соответствуют высокому европейскому уровню. Знание реальных запросов внутреннего рынка, творческий подход к их решению.

Наряду с ними и другие, пусть менее известные брэнды, но прошедшие проверку временем и российским рынком производители высококачественных функциональных и вкусовых добавок.

А любители вкусного мяса найдут в этом каталоге те «секретные» добавки которые сделают блюдо неповторимым и простым в приготовлении.

Вся продукция сертифицирована в соответствии с Техрегламентами Таможенного Союза.

Каталог товаров