МАЕР Сливки
Ароматическая добавка "МАЕР Сливки"
- Усиливает и дополняет существующий сливочно- молочный вкус
- Придаст другим пищевым продуктам типичный вкус сливок и (или) молока
Добавка вносится на конечной стадии перемешивания фарша или в рассол в сухом виде, равномерно распределяя по поверхности.
Используется для любых видов мясных продуктов и мясных эмульсий.