Узнайте больше о сосисках
27 апреля 2017
Сосиски, такие как мы привыкли их видеть, то есть современные сосиски, изобрел мясник Иоганн Ланер. Жил он в Германии, а потом в Вене.
Это было в девятнадцатом веке. И споры, кто же на самом деле изобрел сосиски Франкфуртранкфурте сосиски производят со средневековья, зато в Вене стали использовать рецепт сосисок, по которому приготавливают сосиски до сих пор.
По определению сосиски – это мясо – молочное изделие, которое имеет форму маленькой колбаски и употребляется в пищу после термической обработки, что и отличает их от вареной колбасы.
Они могут быть в натуральной и полиэтиленовой оболочке. Натуральную оболочку можно не снимать, а от полиэтиленовой лучше избавиться перед приготовлением сосисок.
Источник: mkrial.com.ua
