Курьезные заблуждения о колбасе
10 марта 2017
Это интересно знать. В восьмидесятых годах прошлого века (в советские времена) бытовало мнение, что в вареную колбасу добавляют туалетную бумагу.
Почему же люди смогли предположить такое? Этот миф развился благодаря крахмалу.
В те годы был недостаток сырья и в ГОСТы внесли изменения, которые позволяли в колбасу добавлять больше добавок, чем привыкли потребители, в том числе и крахмал.
Из-за дефицита крахмала добавляли больше, чем положено и колбаса стала ломкая и крупинчатая, что и породило подобные слухи. То есть идею в массах о добавлении в вареную колбасу туалетной бумаги.
Источник: mkrial.com.ua