Крахмал рисовый. Поставка оборудования и расходных материалов из Австрии и Германии в Алматы
17 января 2014
Рисовый крахмал составляет примерно 90% сухого вещества шлифованного зерна. Прежде всего он используется в кулинарии как наполнитель при производстве соусов, сиропов и некоторых десертов.
Равномерная зернистость и незначительный размер зёрен делают рисовый крахмал удобным также для приготовления продукции парфюмерной промышленности, ведь, как известно, крахмал из риса хорошо поглощает выделения потовых и сальных желёз и предохраняет кожу от внешних влияний.
Источник: nourriture.ru